「2017年12月8日」の記事一覧

中華風サーモンのホイル焼き

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中華風サーモンのホイル焼き

料理名 中華風サーモンのホイル焼き
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2017年12月8日(金)

 

紹興酒をかけて蒸し焼きに

「オーブン&トースター」というテーマで、「中華風サーモンのホイル焼き」の作り方の紹介です。「切り身のサーモンが泳いでいるみたい!トウチージャンとまいたけの競演。まいたけの旨みを感じます。」と上沼恵美子さん。
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せり鍋

せり鍋

料理名 せり鍋
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2017年12月8日(金)

 

せりの香りを楽しむ鍋

「せり鍋」の作り方のご紹介です。せりの香りを楽しむ鍋です。せりはさっと煮てすぐにいただきましょう。しめには、ゆでたそうめんと粉山椒を添えてどうぞ。
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エビワンタン鍋

エビワンタン鍋

料理名 エビワンタン鍋
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2017年12月8日(金)

 

食感と美味しさをアップ

ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「エビワンタン鍋」の作り方を紹介おすすめしていました。山椒を効かせたスープが決め手のワンタンです。叩いたエビをたっぷりと、皮は2枚重ねで食感と美味しさをアップしました。
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もこみち流 チキンクリームカリースープ

もこみち流 チキンクリームカリースープ

料理名 もこみち流 チキンクリームカリースープ
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2017年12月8日(金)

 

生クリームでまろやか

「体の芯から温まるおいしいスープを紹介して欲しい」というリクエストに、速水もこみちさんが、「チキンクリームカリースープ」を作っておすすめしています!骨付き鶏肉とジャガイモなどの野菜を、カレーと牛乳でスパイシー&クリーミーに仕上げたカレースープ。
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