「2017年9月23日」の記事一覧

中国の蒸しパン

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中国の蒸しパン

中国の蒸しパン

料理名 中国の蒸しパン
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 柳瀬 久美子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年9月23日(土)

 

熱々も冷めても美味しい

簡単クイックパンシリーズから、「中国の蒸しパン」の作り方のご紹介です。蒸したての熱々も、冷めたものもおいしい。蒸気がしっかりと上がった蒸し器に入れて蒸すのがポイントです。油も甘さも控えめにして、きび砂糖でコクを補います。

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塩サバと野菜の簡単かき揚げ

塩サバと野菜の簡単かき揚げ

塩サバと野菜の簡単かき揚げ

料理名 塩サバと野菜の簡単かき揚げ
番組名 おかずのクッキング
料理人 浜内千波
放送局 テレビ朝日
放送日 2017年9月23日(土)

 

塩さばと野菜を

おかずのクッキングでは、浜内千波さんが「塩サバと野菜の簡単かき揚げ」の作り方を紹介しました。塩サバの香り、野菜の甘みが引き立った夏のかき揚げです。

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坦々そうめん

坦々そうめん

坦々そうめん

料理名 坦々そうめん
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2017年9月23日(土)

 

トマトで優しくさわやかな味わい

おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「坦々そうめん」の作り方を紹介しました。大きめに切ったトマトを加えて、優しくさわやかな味わいの坦々スープに仕上げます。そうめんは煮込んでも、ざるに盛って、つけめんスタイルでもお好みでどうぞ。

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