「2017年9月2日」の記事一覧

ヨーグルトのプチパン

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ヨーグルトのプチパン

ヨーグルトのプチパン

料理名 ヨーグルトのプチパン
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 柳瀬 久美子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年9月2日(土)

 

混ぜるだけ、発酵不要!

「ヨーグルトのプチパン」の作り方のご紹介です。発酵不要なヨーグルトを混ぜ合わせるだけの手軽なパンレシピ。外はカリっと中はギュっときめ細やかな焼き上がりです。焼き立てがおいしいので、一度に食べられる分だけを作って焼きます。

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豆腐のもずく和え

豆腐のもずく和え

豆腐のもずく和え

料理名 豆腐のもずく和え
番組名 おかずのクッキング
料理人 コウケンテツ
放送局 テレビ朝日
放送日 2017年9月2日(土)

 

もずく&豆腐で手軽に

おかずのクッキングでは、コウケンテツさんが2品を紹介。ここでは「豆腐のもずく和え」の作り方になります。沖縄の味、チャンプルーに、沖縄名産のもずくを合わせてボリュームアップ!甘酢をきかせてあっさりとした味付けに仕上げます。

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ビーフンチャンプルー

ビーフンチャンプルー

ビーフンチャンプルー

料理名 ビーフンチャンプルー
番組名 おかずのクッキング
料理人 コウケンテツ
放送局 テレビ朝日
放送日 2017年9月2日(土)

 

ビーフンでのびにくくちぎれない

おかずのクッキングでは、コウケンテツさんが2品を紹介。ここでは「ビーフンチャンプルー」の作り方になります。ゴーヤーチャンプルでもそうめんチャンプルーでもなく、ビーフンで作る一品。のびにくいうえに味を吸っておすすめです。豚ばら肉はゴーヤーより少し厚めに切りましょう。

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カツオそぼろご飯 炒り卵とせん切りの紫蘇

カツオそぼろご飯 炒り卵とせん切りの紫蘇

カツオそぼろご飯 炒り卵とせん切りの紫蘇

料理名 カツオそぼろご飯 炒り卵とせん切りの紫蘇
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2017年9月2日(土)

 

カツオのなまり節でそぼろを

おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「カツオそぼろご飯 炒り卵とせん切りの紫蘇」の作り方を紹介しました。カツオそぼろは煮汁がなくなるまで煮つめることがポイント!広げて手早く冷まし、冷蔵庫で保管しましょう。

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