「2017年8月7日」の記事一覧

アイスチーズケーキ

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アイスチーズケーキ

アイスチーズケーキ

料理名 アイスチーズケーキ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 関岡弘美
放送局 NHK
放送日 2017年8月7日(月)

 

口どけなめらか

「夏だ!Hotカレー&Coolスイーツ」というテーマで、ビギナーでも簡単に作れる手づくりスイーツを紹介。ここでは、「アイスチーズケーキ」の作り方になります。クリームチーズ、グラニュー糖、レモン汁、生クリームを使って、口どけなめらかなアイスチーズケーキに仕上げます。

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バナナとピーナツバターのひと口アイス

バナナとピーナツバターのひと口アイス

バナナとピーナツバターのひと口アイス

料理名 バナナとピーナツバターのひと口アイス
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 関岡弘美
放送局 NHK
放送日 2017年8月7日(月)

 

つぶしたバナナにピーナツバターを

「夏だ!Hotカレー&Coolスイーツ」というテーマで、ビギナーでも簡単に作れる手づくりスイーツを紹介。ここでは、「バナナとピーナツバターのひと口アイス」の作り方になります。つぶしたバナナにピーナツバターを混ぜてコクのあるアイスに仕上げます。バナナは少し熟れたもののほうオススメ!つぶしやすく、甘みも濃くておいしいです。

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鶏のジューシートマト竜田揚げ

鶏のジューシートマト竜田揚げ

鶏のジューシートマト竜田揚げ

料理名 鶏のジューシートマト竜田揚げ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 コウさん
放送局 NHK
放送日 2017年8月7日(月)

 

夏向きにさっぱりと

「コウさんちの夏ごはん」というテーマで、コウケンテツさんが自慢の夏ごはん料理を紹介。ここでは、「鶏のジューシートマト竜田揚げ」の作り方になります。外はカリッ、中はジューシーな竜田揚げに、トマト&ねぎを合わせたトマトネギだれを合わせて、夏向きにさっぱりと!

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辛くないマーボー春雨

辛くないマーボー春雨

辛くないマーボー春雨

料理名 辛くないマーボー春雨
番組名 NHKきょうの料理
料理人 コウケンテツ
放送局 NHK
放送日 2017年8月7日(月)

 

ほんのり和風に

「コウさんちの夏ごはん」というテーマで、コウケンテツさんが自慢の夏ごはん料理を紹介。ここでは、「辛くないマーボー春雨」の作り方になります。みそベースで、豆板醤やとうがらしは使わずに、ほんのり和風に仕上げます。子どもも安心して一緒に楽しめる「辛くないマーボー春雨」のレシピ。

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かつおのちらし寿司

かつおのちらし寿司

かつおのちらし寿司

料理名 かつおのちらし寿司
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
放送局 テレビ朝日
放送日 2017年8月7日(月)

 

かつおでちらし寿司を

「夏のパーティー料理」というテーマで、「かつおのちらし寿司」の作り方の紹介です。「夏の暑さを吹っ飛ばす、さわやかなお料理。しょうがの甘酢漬けの甘みとほどよい酸味で、ご飯がとてもおいしいですね。」と上沼恵美子さん。

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