【ノンストップ】旬の鰆と筍の辛子ポン酢マリネのレシピ・柳澤英子・美活★やってます!|おさらいキッチン        

【ノンストップ】旬の鰆と筍の辛子ポン酢マリネ

旬の鰆と筍の辛子ポン酢マリネ

料理名 旬の鰆と筍の辛子ポン酢マリネ
番組名 ノンストップ!
コーナー 美活★やってます!
料理人 柳澤英子
放送局 フジテレビ
放送日 2017年4月5日(水)

 

やせおかレシピを生クッキング

ノンストップ!美活★やってます!のコーナーでは、「やせるおかず作りおき」で大注目の柳澤英子さんが登場。やせるおかず「やせおかレシピ」を紹介していました。ここでは、「旬の鰆と筍の辛子ポン酢マリネ」の作り方になります。電子レンジを使って7分半で出来上がる簡単レシピ。

旬の鰆と筍の辛子ポン酢マリネの材料(さわら2切れ分)

 

さわら 2切れ
ねぎ 1/2本
たけのこ水煮 小1本(80g)
ミニトマト(2等分に切る) 5個
塩・こしょう 各適量
(タレ)
ポン酢 大さじ1
練り辛子 小さじ2

 

 

旬の鰆と筍の辛子ポン酢マリネの作り方

1.ねぎ(1/2本)は斜め薄切りにして耐熱皿に広げ、くし形に切ったたけのこ水煮(小1本(80g))をのせます。

旬の鰆と筍の辛子ポン酢マリネ

2.さわら(2切れ)はペーパータオルなどで水気を拭き取り、ミニトマト(2等分に切る 5個)と合わせて1の上にのせます。

旬の鰆と筍の辛子ポン酢マリネ

3.2に塩・こしょう(各適量)をふり、ふんわりラップをかけて電子レンジで4分半加熱します(600W)。

※ふんわりラップで魚・肉柔らかさアップ

4.ポン酢(大1)と練り辛子(小2)を合わせます。

5.3を取り出し、4をかけて、旬の鰆と筍の辛子ポン酢マリネの完成。

旬の鰆と筍の辛子ポン酢マリネ

【ノンストップ】で紹介された他のレシピ

その他の【ノンストップ】の料理レシピはこちら=>ノンストップ

マリネの人気レシピ

第1位

えびと焼きパプリカのマリネ

えびと焼きパプリカのマリネ

肉厚のパプリカの甘くてジューシーな味がポイントになる料理。パプリカが真っ黒になるまで直火焼くき ・・・

第2位

あじの和風マリネ

あじの和風マリネ

旬のアジを使ったマリネ。セロリやみょうがの香りと食感をプラス!ラディッシュを加えて、彩りもきれ ・・・

第3位

ニンジンのマリネそうめん

ニンジンのマリネそうめん

今すぐマネシピ!ちなみ(千波)にヘルシー~!で、料理家の浜内千波さんが、ニンジンのマリネそうめ ・・・

第4位

サーモンのハニージンジャーマリネ

サーモンのハニージンジャーマリネ

サーモンのハニージンジャーマリネは、サーモンに塩とハチミツ、おろし生姜をすりこみます。このサー ・・・

その他のマリネのレシピはこちら => マリネのレシピ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ