フレンチトースト

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フレンチトースト

料理名 フレンチトースト
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2016年11月12日(土)

 

食べたい時にすぐ食べられる

素材のレシピということで、土井善晴さんが食パンを使って4品料理を紹介していました。ここでは、「フレンチトースト」の作り方になります。牛乳、溶き卵の順で卵液に浸し、時間を短縮!食べたい時にすぐに食べられる嬉しい「フレンチトースト」のレシピ。

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フレンチトーストの材料(1人分)

 

食パン(6枚切り) 1枚
牛乳 1/4カップ
砂糖 大さじ1
1個
バター 20g

 

 

フレンチトーストの作り方

1.卵(1個)は溶きます。牛乳(1/4カップ)に砂糖(大1)を混ぜて、食パン(6枚切り 1枚)を浸して含ませます。溶き卵を加え、含ませます。

※牛乳、溶き卵の順で吸わせると染み込みやすい

-

2.フライパンにバター(20g)を熱し、1の食パンを入れて蓋をします。弱火で焼き色をつけて返し、また蓋をして焼き色をつけます。

フレンチトースト

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3.器に盛り、フレンチトーストの完成。砂糖(分量外)をかけていただきます。

フレンチトースト


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