ハート・エッグトースト

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ハート・エッグトースト

料理名 ハート・エッグトースト
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2016年11月12日(土)

 

フライパン1つで楽しい朝食

素材のレシピということで、土井善晴さんが食パンを使って4品料理を紹介していました。ここでは、「ハート・エッグトースト」の作り方になります。ハートでくりぬいた食パンの両面を焼いて、卵を割り入れて焼き上げた、トーストと目玉焼きを合わせた可愛らしいハート・エッグトースト。

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ハート・エッグトーストの材料(1人分)

 

食パン(6枚切り) 1枚
1個
サラダ油 大さじ1
バター 15g

 

 

ハート・エッグトーストの作り方

1.食パン(6枚切り 1枚)は、真ん中をお好みの形にくり抜きます。フライパンにサラダ油(大1)、バター(15g)を熱し、食パンとくりぬいた部分を入れて、両面こんがりと焼きます。食パンの空洞に卵(1個)を割り入れ、蓋をして卵に火を通します。

ハート・エッグトースト

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2.器に盛り、ハート・エッグトーストの完成。

ハート・エッグトースト


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