ティラミス

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ティラミス

ティラミス

料理名 ティラミス
番組名 PON!今すぐマネシピ!ちなみ(千波)にヘルシー~!
料理人 浜内千波
放送局 日本テレビ
放送日 2014年9月29日(月)

 

簡単!作り置きできるデザート

浜内千波さんが、大人気デザート「ティラミス」を作っていました。カステラを使って簡単に作れる嬉しいレシピです!

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ティラミスの材料

 

生クリーム 200g
砂糖 大さじ4
マスカルポーネチーズ 200g
粉コーヒー 小さじ4
大さじ6
カステラ 100g

 

 

ティラミスの作り方

1)生クリーム(200g)に砂糖(大4)を加えて泡立てたものにマスカルポーネチーズ(200g)を加えて混ぜる。

2)粉コーヒー(小4)を水(大6)に溶かし、一口大に切ったカステラ(100g)を入れて浸す。

※カステラを転がすと全体に満遍なく吸ってくれる。

3)お皿に生クリームとマスカルポーネチーズを混ぜたものをしき、粉コーヒーを吸わせたカステラを全体にしく。

ティラミス4)カステラの上に生クリームをのせる。

ティラミス上から粉コーヒーをかければティラミスの完成。


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