のっけトースト

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のっけトースト

料理名 のっけトースト
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 堤 人美
放送局 日本テレビ
放送日 2017年3月4日(土)

 

食パンにのせて簡単トースト

パンで簡単朝ごはんということで、「のっけトースト」の作り方のご紹介です。「アボカド+納豆+チーズ」、「じゃこ+焼きのり+チーズ」とチーズの塩気のあるのっけトースト2種と、スイーツのような甘めの「ミニトマト+グラニュー糖」、「バナナ+ママレード」ののっけトースト2種の全4種類の紹介です。

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のっけトーストの材料(2人分)

 

■アボカド+納豆+チーズ
食パン 2枚
アボカド 1個
納豆(ひきわり) 2パック(80g)
マヨネーズ 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
塩、こしょう 各少々
ピザ用チーズ 40g
●オリーブ油
■じゃこ+焼きのり+チーズ
食パン 2枚
ちりめんじゃこ 大さじ3
焼きのり(全形) 1/2枚
塩、こしょう 各少々
ピザ用チーズ 30g
●オリーブ油
■ミニトマト+グラニュー糖
食パン 2枚
ミニトマト 10~15個
グラニュー糖 小さじ1/2~1
●バター(室温でやわらかくしたもの)
■バナナ+ママレード
食パン 2枚
バナナ 2本
オレンジママレード 小さじ4
●バター(室温でやわらかくしたもの)

 

 

のっけトーストの作り方

 

■アボカド+納豆+チーズ

1、ボウルに納豆(ひきわり 2パック(80g))を入れ、マヨネーズ(大1)、しょうゆ(小2)、塩、こしょう(各少々)を加えてよく混ぜます。

アボカド(1個)は縦にぐるりと切り込みを入れてねじり、種と皮を除いて一口大に切り、ボウルに加えてざっくりとあえます。

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2、食パン(2枚)の片面にオリーブ油(分量外)をぬり、(1)を半量ずつのせてピザ用チーズ (40g)を散らします。

オーブントースターで、チーズが溶け、パンがカリッとするまで焼きます。

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■じゃこ+焼きのり+チーズ

 

1、ボウルにちりめんじゃこ(大3)を入れ、焼きのり(全形 1/2枚)を細かくちぎって加え、塩、こしょう(各少々)をふって混ぜます。

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2、食パン(2枚)の片面にオリーブ油(分量外)をぬり、(1)を半量ずつのせ、ピザ用チーズ (30g)を散らします。

オーブントースターで、チーズが溶け、パンがカリッとするまで焼きます。
のっけトースト

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■ミニトマト+グラニュー糖

1、ミニトマト(10~15個)はヘタをとり、横半分に切ります。

食パン(2枚)の片面に室温でやわらかくしたバター(分量外)をぬり、ミニトマトを半量ずつ並べ、グラニュー糖(小1/2~1)をふります。

※ミニトマトには小さめの食パンを使います。

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2、オーブントースターで、トマトに少し火が通り、パンがカリッとするまで焼きます。

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■バナナ+ママレード

1、バナナ(2本)は皮をむいて7mm厚さの輪切りにし、オレンジママレード(小4)と合わせてざっくりと混ぜます。

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2、食パン(2枚)の片面に室温でやわらかくしたバター(分量外)をぬり、(1)を半量ずつのせます。

オーブントースターで、バナナに少し火が通り、パンがカリッとするまで焼きます。

※バナナ+ママレードにはバターの入ったサクッとしたイギリスパンがよく合います。

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