簡単!!節約!!鶏胸肉のトリチリ

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簡単!!節約!!鶏胸肉のトリチリ

簡単!!節約!!鶏胸肉のトリチリ

料理名 簡単!!節約!!鶏胸肉のトリチリ
番組名 ノンストップ!
コーナー 三ツ星シュフの食ナビ
放送局 フジテレビ
放送日 2015年1月21日(水)

 

鶏胸肉でエビチリならぬトリチリ

ノンストップ!では、クックパッドで検索人気No1の節約レシピ「簡単!!節約!!鶏胸肉のトリチリ」の作り方を紹介していました。エビチリならぬトリチリということで、鶏むね肉を使って、手軽にササッと作れる大人気レシピ!

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簡単!!節約!!鶏胸肉のトリチリの材料(鶏むね肉1枚分)

 

鶏むね肉(一口大のそぎ切り) 1枚(250~300g)
タマネギ(みじん切り) 1/4個
薄力粉 適量
適量
A
トマトケチャップ 大さじ3
大さじ2
砂糖 大さじ1
顆粒鶏ガラスープ 小さじ1
大さじ3

 

 

簡単!!節約!!鶏胸肉のトリチリの作り方

簡単!!節約!!鶏胸肉のトリチリ1、鶏むね肉(一口大のそぎ切り 1枚(250~300g))は、全体に薄力粉(適量)をつける。

※鶏むね肉は薄力粉をまぶして、ジューシーさを閉じ込める!

簡単!!節約!!鶏胸肉のトリチリ2、フライパンに油(適量)を熱し、1の鶏肉を返しながら両面を焼く。

簡単!!節約!!鶏胸肉のトリチリ3、Aのトマトケチャップ(大3)、酒(大2)、砂糖(大1)、顆粒鶏ガラスープ(小1)、水(大3)を混ぜ合わせる。

簡単!!節約!!鶏胸肉のトリチリ4、鶏肉に火が通ったら、3の合わせ調味料とタマネギ(みじん切り 1/4個)を加えて炒め合わせる。

※タマネギは合わせ調味料と同時に入れる

簡単!!節約!!鶏胸肉のトリチリ5、器に盛り、簡単!!節約!!鶏胸肉のトリチリの完成。あればレタス(分量外)などを添える。


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