朝ベジパスタ

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朝ベジパスタ

朝ベジパスタ

料理名 朝ベジパスタ
番組名 ノンストップ!
コーナー 美活★やってます!
料理人 柴田真希
放送局 フジテレビ
放送日 2017年6月14日(水)

 

スピルリナのパスタで

ノンストップ!美活★やってます!のコーナーでは、おしゃれでヘルシーな「朝ベジ」が大ブーム!ということで、自宅で出来る簡単な朝ベジレシピを紹介。ここでは、スピルリナパスタを使った「朝ベジパスタ」の作り方になります。たっぷりの野菜と合わせて味噌マスタードドレッシングをかけていただくヘルシーなパスタレシピ。

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朝ベジパスタの材料(1人分)

 

スピルリナパスタ 1袋(60g)
アボカド 1/4個
ミニトマト 4個
ツナ缶 1/2缶
ベビーリーフ 30g
味噌マスタードドレッシング
味噌 大さじ1/2
粒マスタード 大さじ1/2
大さじ1/2
きび砂糖 小さじ1/2
アマニオイル 大さじ1/2

 

 

朝ベジパスタの作り方

1.湯を沸かしてスピルリナパスタ(1袋(60g))を茹でます(4分ほど)。

朝ベジパスタ

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2.ボウルに味噌マスタードドレッシングの味噌(大さじ1/2)・粒マスタード(大さじ1/2)・酢(大さじ1/2)・きび砂糖(小さじ1/2)・アマニオイル(大さじ1/2)を混ぜ合わせておきます。

朝ベジパスタ

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3.ミニトマト(4個)は2等分、アボカド(1/4個)は角切りにします。

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4.1のパスタを冷水にとり水気を切って器に3の野菜、ベビーリーフ(30g)、ツナ缶(1/2缶)とともに盛ります。2のドレッシングをかけて、朝ベジパスタの完成。

朝ベジパスタ


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