ポテトスキン

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ポテトスキン

ポテトスキン

料理名 ポテトスキン
番組名 ノンストップ!
料理人 平野レミ
放送局 フジテレビ
放送日 2015年11月12日(木)

 

ジャガイモの皮で一品

ノンストップ!では、平野レミさんとお嫁さんの嫁姑関係は?!ということで、お馴染み平野レミさんとお嫁さんによる、「ポテトスキン」という料理を紹介。ジャガイモの皮を捨てずに一品にしちゃう節約レシピ。「料理が出来ない!とんでもない嫁がきた」とコメントしていた平野レミさんですが、「お互い言いたいことを素直に言い合う」よう心がけていると嫁姑関係は上々のようでした。

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ポテトスキンの材料

 

ジャガイモの皮 2個分
とけるチーズ ひとつかみ
塩・コショウ 各少々
タイム 適量
少々

 

 

ポテトスキンの作り方

ポテトスキン1.アルミホイルを広げて油(少々)を少し塗る。厚めにむいたジャガイモの皮(2個分)を広げて、とけるチーズ(ひとつかみ)をのせる。

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ポテトスキン2.オーブンで15分焼き上げて、ポテトスキンの完成。


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