チャンプル

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チャンプル

チャンプル

料理名 チャンプル
番組名 ノンストップ!
コーナー 主婦トピ!
放送局 フジテレビ
放送日 2014年6月24日(火)

包丁いらずで簡単!カット野菜でアレンジ料理

ノンストップ!のコーナー「主婦トピ」では、カット野菜を使い、包丁を使わないでメインの料理を作る企画を紹介しました。沖縄料理の「チャンプル」を作ります。

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チャンプルの材料(2人分)

ごま油 大さじ1/2
ニンニク 小さじ1/2
ランチョンミート 170g
豆腐(手でちぎる) 1丁
1個
サラダミックス 1袋
適量
コショウ 適量

作り方

1、準備

チャンプルフライパンに、ごま油(大さじ1/2)、ニンニク(小さじ1/2)を入れ、熱します。

2、材料を入れる

チャンプルフライパンに、手でちぎったランチョンミート(170g)、手でちぎった豆腐(1丁)を入れます。

ここに、卵(1個)を入れます。

3、サラダミックスを入れる

チャンプルさらに、サラダミックス(1袋)をフライパンに入れ、さらに塩・コショウ(各適量)を入れて完成です。

 


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