キューバサンド

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キューバサンド

キューバサンド

料理名 キューバサンド
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2017年9月24日(日)

 

2種類のシメのサンド

先週に引き続き、「初心者でも簡単!ワンランク上のバーベキュー!」ということで、魚や肉をただ焼いたりとワンパターンになりがちなBBQをワンランクUPさせる料理3品を紹介。ここでは、シメの「キューバサンド」の作り方になります。1本はサニーレタスなどをお肉とサンドしてケチャップでそのまま。もう1本はスライスチーズをサンドして鉄板でこんがり焼いていただきます。

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キューバサンドの材料(2個分)

 

コッペパン 2本
バーベキューで焼いたお肉と野菜 各適量
サニーレタス 適量
バター 適量
スライスチーズ(溶けるタイプ) 適量
ケチャップ、マスタード 各適量

 

 

キューバサンドの作り方

1、コッペパン(1本)は横に切り込みを入れてサニーレタス(適量)、バーベキューで焼いたお肉と野菜(各適量)をはさんでケチャップ、マスタード(各適量)をかけて食べます(最上写真:上)。

キューバサンド

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2、コッペパン(1本)は横に切り込みを入れて好みの野菜(適量)の上に、半分に切ったスライスチーズ(溶けるタイプ 適量)をのせ、好みのお肉(適量)を挟みます。

鉄板にバター(適量)を溶かし、コッペパン(2本)の両面をこんがりと焼いて食べます(最上写真:下)。

キューバサンド

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