ツナ豆腐

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ツナ豆腐

ツナ豆腐

料理名 ツナ豆腐
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年9月19日(土)

 

ご飯にもお酒にも

お手軽で簡単!長期保存のきくツナ缶を使った料理3品を土井善晴さんが紹介。ここでは、「ツナ豆腐」の作り方になります。冷や奴にツナを添えてグレードアップ!立派なごはんのおかずです。おさけのおつまみとしても重宝するツナ豆腐です。

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ツナ豆腐の材料(2人分)

 

ツナ缶 1缶(90g)
木綿豆腐 1丁
青ねぎ 1本
ごま油、醤油 各大さじ2

 

 

ツナ豆腐の作り方

ツナ豆腐1.木綿豆腐(1丁)は、半分に切り器に1/2丁ずつ盛り、ツナ缶(1缶(90g))をそれぞれのせる。

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2.斜め薄切りにした青ねぎ(1本)をそれぞれ添えて、ごま油、醤油(各大2)を各大さじ1ずつかける。

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ツナ豆腐3.ツナ豆腐の完成。


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